身入り良く、旨み濃厚な良質の蟹。その中で、加工過程で脚の折れてしまったものを集めた「訳あり品」を、お買い得価格でご提供いたします。
　訳があるのは見た目だけ、お味には全く影響のないお品。
　当店オリジナルパッケージの和風だしパック「福のうまみ」付属で、カニ鍋にぴったりのセットになっています。

太脚ならではの歯ごたえとさっぱりした旨味が楽しめるタラバ蟹脚1kgと、繊細な甘みを堪能できるズワイ蟹脚1kgの贅沢な食べ比べセット。お鍋でのお召し上がりがお薦めですが、あらかじめボイルしてあるので、もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
（※画像はイメージ撮影のため殻を半分カットしています）

　和風だし「福のうまみ」は海産品を中心とした、蟹鍋にぴったりの構成。香り高く焙煎したトラフグ中骨と、北海道利尻島で採れた最高級の天然利尻昆布を柱に、焼津産の本枯れ鰹節、枯れ鯖節、熊本産のうるめ鰯節、宮崎産の香信椎茸と、国産一流食材をバランスよくミックスいたしました。

• ① 水1リットルに「福のうまみ」2袋を入れ、沸騰させる
• ② 5分ほど煮出してから、だし袋を取り出して蟹を入れる
• ③ 再度沸騰させる

　以上のステップでお手軽に美味しい蟹鍋が完成します。