「ちょっとタンマ! 美味しすぎるんだけど!?」思わずそう言ってしまう味わい。北海道産地直送センターの「お刺身ホタテ貝柱」紹介ページです。

ぷりっと身が締まった北海道産のホタテ貝柱。優良な獲れたて品をすぐに加工し瞬間冷凍、お刺し身にたっぷりの抜群の鮮度でお届けいたします。

 北海道のホタテは流氷が運んでくる大量のプランクトンから栄養を得て、旨味の元となる「グリコーゲン」や「グリシン」等のアミノ酸をたっぷり蓄えているため、ホタテ特有の甘みが強く美味しいのが特徴です。

 嬉しい1キロ入の食べ放題サイズ。食べたい分だけ簡単に少しずつ取り出して解凍できるので、毎日のおかずやお酒のおつまみなどに少しずつお使いいただけます。